基于人體數(shù)據(jù)采集的智能服裝，隨時呵護穿戴者的安危，戶外休閑旅游將不再孤單；一種融合了VR與AR技術(shù)的多學(xué)科系統(tǒng)工程，溝通著物理世界與虛擬世界，物理世界的數(shù)字鏡像從分時到實時，將形成一個完整的孿生體；數(shù)字技術(shù)的音源模擬，可重現(xiàn)自然界一切已有音響；大數(shù)據(jù)支撐下的圖書館，云計算、跨媒體知識演化與推理訴說著從歷史到未來的旅行之路……

近日，由省廳組織開展的省文化和旅游重點實驗室建設(shè)工作取得良好開局，首批共5家依托單位承擔(dān)的實驗室，認(rèn)定為江蘇省文化和旅游重點實驗室，分別是：由宜禾股份有限公司承擔(dān)的“休閑旅游服飾新材料研究江蘇省文化和旅游重點實驗室”、南京圖書館承擔(dān)的“圖書館大數(shù)據(jù)應(yīng)用江蘇省文化和旅游重點實驗室”、吟飛科技（江蘇）有限公司承擔(dān)的“數(shù)字音源芯片與智能樂器技術(shù)江蘇省文化和旅游重點實驗室”、蘇州創(chuàng)捷傳媒展覽股份有限公司承擔(dān)的“博物館數(shù)字孿生感知技術(shù)江蘇省文化和旅游重點實驗室”、南京旅游職業(yè)學(xué)院承擔(dān)的“烹飪與營養(yǎng)江蘇省文化和旅游重點實驗室”。

 來，讓我們跟隨“水韻江蘇”的腳步，走進實驗室一探究竟——

 新型戶外服飾為旅游護航

“休閑旅游服飾新材料研究江蘇省文化和旅游重點實驗室”依托單位為宜禾股份有限公司，該實驗室與蘇州大學(xué)合作共建，主要以加快推進以戶外沖鋒衣、智能運動健康監(jiān)測服、吸濕速干服、防蚊蟲服、防曬衣等在內(nèi)的特色新型戶外休閑旅游服飾裝備新材料、新技術(shù)的研發(fā)和推廣為目標(biāo)，推出更多適應(yīng)現(xiàn)代文化和旅游發(fā)展趨勢的戶外休閑旅游裝備新材料、新產(chǎn)品、新技術(shù)，惠及更多的普通大眾，為游客提供更多物美價廉的旅游防護裝備，提高人們現(xiàn)代時尚休閑消費新體驗。

 更“聰明”的圖書館

“圖書館大數(shù)據(jù)應(yīng)用江蘇省文化和旅游重點實驗室”由南京圖書館與南京大學(xué)聯(lián)合建設(shè)，主要研究目標(biāo)是發(fā)展圖書館服務(wù)大數(shù)據(jù)應(yīng)用的理論與技術(shù)，研究數(shù)據(jù)挖掘與分析結(jié)果向?qū)嶋H應(yīng)用成果的轉(zhuǎn)化，以促進江蘇地區(qū)圖書館的智慧服務(wù)與創(chuàng)新發(fā)展。本實驗室將對推動圖書館事業(yè)的管理科學(xué)化、決策智慧化，對推動全民閱讀及圖書館服務(wù)智慧化、精細(xì)化，產(chǎn)生積極的社會效益。

  別具“想象力”的數(shù)字樂器

設(shè)想這樣一個場景，當(dāng)孩子面對數(shù)字樂器，能感受到高科技帶來的太空音樂、宇宙音樂，會是怎樣神奇美妙的體驗？

“我們用數(shù)字技術(shù)代替模擬技術(shù)，通過對真實樂器采樣的方式來重現(xiàn)自然界一切已有的聲響，制造出自然界前所未的聲音。”常州吟飛科技計皓波經(jīng)理說。模擬合成電路、數(shù)字合成芯片、采樣器、音序器、效果器和MIDI控制器無縫整合，成為一代比一代強的“音樂工作站”，人們可以用這種功能強大的數(shù)字樂器輕松完成各種風(fēng)格音樂的演奏與創(chuàng)作，實現(xiàn)傳統(tǒng)樂器、音樂藝術(shù)與現(xiàn)代高科技的結(jié)合。

 打造沉浸式文旅體驗

“博物館數(shù)字孿生感知技術(shù)江蘇省文化和旅游重點實驗室”依托單位為蘇州創(chuàng)捷傳媒展覽股份有限公司，實驗室建設(shè)目標(biāo)在數(shù)字建模、多維感知、動態(tài)評估等方向完成技術(shù)能力建設(shè)，形成感知與體驗的技術(shù)產(chǎn)品，打造沉浸式文旅體驗。

實驗室利用數(shù)字孿生虛實之間的雙向?qū)崟r交互技術(shù)，融合VR和AR技術(shù)的多學(xué)科系統(tǒng)工程，構(gòu)建未來物理世界的數(shù)字鏡像從分時到實時、從宏觀到微觀完整的數(shù)字孿生世界。

為“三高”人群定制“三減”菜點

歲末年終，面對聚餐時充滿誘惑的各色美食，“三高”（高血壓、高血糖、高血脂）人群只能咽咽口水，還是健康要緊！現(xiàn)在有這樣一個實驗室，量身定制既好吃，又保證營養(yǎng)的“三減”（減脂、減鹽、減糖）菜點，你會來試試嗎？

“烹飪與營養(yǎng)江蘇省文化和旅游重點實驗室”依托南京旅游職業(yè)學(xué)院，與東南大學(xué)共建。“我們主要研發(fā)‘三減’替代調(diào)味品，開發(fā)健康營養(yǎng)菜點，同時優(yōu)化烹飪加工各環(huán)節(jié)工藝條件，”項目負(fù)責(zé)人顏忠介紹，實驗室將進行“三減”改良菜品設(shè)計，包括熱菜和點心，還會建立“三高”人群營養(yǎng)菜譜數(shù)據(jù)庫，從源頭降低油、鹽、糖的攝入量，以圖文并茂和視頻的形式，讓“三高”人群吃得又好又健康。

有吃有穿有玩，涵蓋圖書館、博物館，科技在文化旅游領(lǐng)域的運用有了更廣闊、更精細(xì)的場景，重點實驗室正在用科技助力文旅融合，創(chuàng)造美好生活。